Продавець Інтернет-магазин «Зелена лінія» розвиває свій бізнес на Prom.ua 13 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
220 відгуків
Зелена Лінія - техніка для сільського господарства
Контакти
Інтернет-магазин «Зелена лінія»Зелена Лінія
вул. Руська, 1(с. Смотрич, навпроти заправки "УкрНафта"), Кам'янець-Подільський, Україна
+380 (98) 470-22-97
Отдел продаж
+380 (98) 470 22 97
+380 (98) 470-22-97
впередназад
Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л), фото 2Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л), фото 3Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л), фото 4Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л), фото 5Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л), фото 6

Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л)

2 700 

  • Немає в наявності
  • Код: БАВ3
Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л)
Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л)Немає в наявності
2 700 
+380984702297
  • +380 (98) 470-22-97
    Отдел продаж
+380984702297
  • +380 (98) 470-22-97
    Отдел продаж
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Автоклав домашній Буковинка на 16 банок (по 0,5 л)

Вариковий бідон автоклав виготовлений зі сталі завтовшки 2 мм і на випробування витримав тиск 6,5 атм і температуру 165 градусів, що в півтора раза вище робочих параметрів.

Характеристики

  • діаметр варильного бідона 320 мм
  • товщина корпусу 2 мм 
  • Вага загальна до 16 кг

У комплекті: варильний бідон, кришка, притискний вентиль, манометр, підземний клап, ніпель, інструкція з експлуатації, книга рецептів.

Домашні консерви в автоклаві

Автоклавування. Банки, заповнені тим чи іншим продуктом за рецептом і закочені герметично, ставлять в автоклав шарами, банку на банку, до горловини (не забудьте на дно автоклава покласти дерев'яну решітку або ганчірку). Заливають водою, яка має зверху покрити банки шаром не менш ніж 2 см. Закривають кришку автоклава та загортають болти. Після цього насосом (можна автомобільним) накачують в автоклав повітря до тиску 1-1,8 атм. і візуально (за допомогою мильної води), а також на слух перевіряють герметичність з'єднання.

До речі, створення в автоклаві тиску до 1-1,8 атм. необхідно для збереження закладених у нього банок, оскільки під час нагрівання утворюється різниця в тиску в самому автоклаві та всередині банок.

Після цього вироблено нагрівання автоклава. Нагріваємо до температури 110 °C, водночас тиск зростає. З моменту досягнення температури 110 °C засікають час і витримують банки впродовж 50-70 хвилин (температура не має перевищувати 120 °C, тому стежте за нею). Цим режимом термообробки досягаються не тільки смакові якості консервів, але й загибель хвороботворних організмів.

Після повністю прибирають вогонь, й автоклав залишають для охолодження до температури не вище 30 °C. Нагрівання відбувається до етапу стерилізації залежно від різновидів продуктів. У разі досягнення температури 112-116° (тиск на манометрі буде 2,6- 4,8 атм.) засікаємо момент початку стерилізації. Час стерилізації для продуктів (у разі завантаження банок місткістю 0,5 л):

  • курка тушкована — 30 хвилин;
  • яловичина, баранина, свинина, зелений горошок — 60 хвилин;
  • риба в олії або в томатному соусі — 45 хвилин;
  • гриби мариновані (банки місткістю 1 л) — 35 хвилин.

Після завершення роботи з автоклавом корпус і кришку необхідно добре промити, протерти зовнішні частини корпусу вологою ганчіркою, а все поверхні змастити тонким шаром олії.

Характеристики

 

Зберігання автоклава

  • Апарат потрібно тримати в сухому закритому приміщенні, у пакованні або без нього.
  • Гарантія 1 рік.
Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникУкраїна
ТипАвтоклав
Джерело нагрівуЗовнішній
СтанНовий
КомплектаціяВарочний бідон, кришка, притискний вентиль, манометр, підірваний клап, ніпель, інструкція з експлуатації, книга рецептів.
Місткість (кількість банок)
Банку 0.5 л.16 шт.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2 700 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner